古早在尚未有自來水之前，民眾在生活中所用水源除了去附近的溪流挑水，就是仰賴開鑿水井方便取得用水。但挖水井的費用極高，通常是富有人家才有私人水井；另外有些地方的大戶人家體諒一般民眾取水不易，會將水井蓋一半露出圍牆，方便一般民眾取水，亦是俗稱的半邊井。
位在西螺延平老街上原捷發乾記茶莊裡的水井，就是屬於私人宅院內的水井，目前在有自來水供應後，又加上原有的地下水源已枯竭，所以這口水井目前已無法使用，但仍被完整地保留下來，見證了茶莊當年的榮景。
西螺老街的捷發乾記茶莊原為許家所經營，螺陽文教基金會於2002年獲得許家同意後，遷入捷發茶莊老宅，並由文化部輔導設立「西螺延平老街文化館」，做為文化振興及老街社區活化運動基地，2007年捷發茶莊老宅更被公告為歷史建築。集合了文化部、雲林縣政府資金、螺陽文教基金會募款及許家出資等，歷經11年，才得於2013年8月，以完整亮麗的樣貌重新面世。目前持續由螺陽文教基金會營運「西螺延平老街文化館」及「西螺旅遊服務中心」。
