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筍籃

筍籃(大埔腔客語:sun^ rhenˇ是用來裝放竹筍採收後的盛籃,早期東勢大山城地區的經濟竹種主要有桂竹與麻竹,每年3月~10月是竹筍的生產季節,一般會使用此種高筒型式的竹編筍籃,以肩扛筍籃方式採收新鮮的竹筍,滿載後,再趕忙運至行口或市集販售。


此竹編筍籃為圓筒軆型式,結構上可分成籃口、籃身(籃體)、籃底、籃腳底足等部分,籃身及籃底以三角孔編製法編製,採疏編方式,籃底下方以3支竹片成米字交叉固定,增加籃底的承載力,通常一簍筍籃約可盛載約7~8斤左右的竹筍;挖掘竹筍通常於清晨3、4點時開始進行,採收時用頭燈照射竹林地面,搜尋出筍的位置,通常土面略有龜裂,或筍尖有水氣潤濕土面,即可挖掘到新鮮的竹筍,一旦筍尖冒出地面經陽光照射後,筍尖會變成綠色,稱為出青,此時竹筍較易帶苦味,口感纖維也會受影響。


竹編筍籃由於竹材保存不易,汰換率較高,現今大多已改用較耐用的塑膠籃,傳統竹編筍籃已少見。

基本資訊

  • 撰寫者
    顧志莉
  • 貢獻者
    文物提供者
    蔡正雄
  • 創作者
    數位物件創作者:林建緜
  • 時間資訊
    登入日期
    2020/11/04
  • 媒體類型
    有形文物
  • 尺寸
    (直徑)53公分×42公分
  • 材質
  • 地圖

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