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1970年代嚴重衝擊臺灣茶產業的浙江珠茶

    照片為西元1997 (民國86) 年照片提供人出差西非塞內加爾時,購自當地的浙江珠茶。
    1970 (民國60) 年代,浙江珠茶對臺灣茶葉的外銷衝擊最大。珠茶為屯溪綠茶的一種,早期屬於高級茶類,曾經是極高價之茶葉,18世紀初在倫敦拍賣每磅10.5先令。臺灣光復後,上海商人於1948 (民國37) 年引入珠茶之製造方法,不久即成為臺灣外銷之主力,主供外銷北非與原法屬殖民地獨立之國家,其中摩洛哥為出口首位。但後來因生產成本提高與中國大陸的競爭,變成平價茶葉,最低時國際流通價格大約在每公斤1美元左右,因此在1970年代以後,外銷比重即急速降低。珠茶曾經是中國名茶之一,但現在華人社會反而幾乎不喝珠茶。

基本資訊

  • 撰寫者
    阮素芬
  • 貢獻者
  • 時間起
    2020/11/04
  • 地圖

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