由照片標示顯示,這支馬口鐵罐是美國珠茶標準樣的第8號罐,罐蓋上有兩個錫焊接的痕跡;罐頭外的熱縮膜,為收藏者曾昱菖先生為保護此罐而外加。
臺灣珠茶是在西元1948 (民國37) 年以後,由來臺的江浙一代茶商引入臺灣生產,主供外銷非洲北部與原法屬殖民地獨立之國家,其中摩洛哥為出口首位。「珠茶」,為一種「炒菁綠茶」,又稱為「平水珠茶」,是在浙江平水集散的一種茶葉,屬於安徽屯溪綠茶的一個品項;這種茶最初以手工揉成小球狀,故稱為「珠茶」,原本為灰綠色,儲放久了,就會轉呈黑色。西方人最初看到這種茶,聯想到「黑火藥」,因此就用黑火藥命名,稱為「Gunpowder」。本罐茶可能是當年取得作為對照的茶樣,只是美國人當年並不喝綠茶。
基本資訊
資料來源機關收存系統
建檔單位國立台灣工藝研究發展中心
關鍵詞