照片所示，為曾昱菖先生以埔里紹興酒甕存放蜜香烏龍茶之情景。公賣局埔里酒廠曾經釋出很多紹興酒的舊酒甕，有些茶葉愛好者利用酒甕儲存茶葉，尤其是用來陳化茶葉。酒類的發酵與存放，通常需隔絕氧氣，但紹興酒陳放時，需使用透氣陶甕，使之生成帶有一種空氣氧化滋味的酒。
由於茶葉陳化需在有氧環境下，因此近年風行以陶甕藏茶陳放。傳統陶甕存茶，是在甕底放置木炭，以吸濕及去除雜味，但目前陳化茶葉則較少放置木炭，可能與放置地點與場域不同所致。利用陶甕陳放茶葉，仍須隨時檢視茶葉含水量，在含水量過高時，需取出烘乾，以免變質。目前，行政院農業委員會茶業改良場正在進行，茶葉陳放最適溫、溼度條件的研究，並開發存茶的「茶窖」。照片所示，為曾昱菖先生以埔里紹興酒甕存放蜜香烏龍茶之情景。
