本件為西元1983年(72年)台糖公司新營總廠麻豆糖廠防護團的公文書,格式是「函」,發文字號:72.5.28麻防字第002號,受文者:「本廠防護團全體團員」,主旨:「奉上級指示通知訂於近期中舉行萬安六號演習(日期時間不預告)本廠防護團應配合辦理,茲依演習規定分配任務列表如左,請各團員聞警報後,迅速到指定地點執行勤務,其餘團員亦請至指定地點集合待命。(附演習工作分配表、疏散防空避難分配位置表各一份)。署名:「兼團長鄭O宗」,文件上記錄「呈廠長」,並有廠長武O英的職章用印。主管用印者:團長:副廠長鄭O宗、副團長:管理課長洪O富、總幹事:庶務股長林O烜、幹事:馮O勢。
西元1946年(民國35年) 5月1日正式成立「臺灣糖業公司」。西元1950年(民國39年)7月改組,設有台中、虎尾、新營、總爺及屏東五個總廠;其中總爺總廠轄有總爺、蕭壠、車路墘、三崁店、善化及玉井等糖廠。
西元1958年(民國47年)因台糖公司業務需要,將蕭壠糖廠與總爺總廠合併,改稱麻佳總廠。1974年,麻佳總廠撤銷,分設麻豆糖廠及佳里糖廠。


