本件為西元1975年(民國64年) 台灣鐵路管理局防護團糖鐵總隊新營大隊麻豆中隊編組名冊的封面;封面題字「六十三年度｣、「台灣鐵路管理局防護團糖鐵總隊新營大隊麻豆中隊編組名冊｣，此名冊記錄內容有「隊班別｣、「職別｣、「姓名｣、「性別｣、「出生年月日｣、「籍貫｣、「學歷｣、「簡歷｣、「原服務單位及職稱｣、「備考｣等。

西元1946年(民國35年) 5月1日正式成立「臺灣糖業公司」。西元1950年(民國39年)7月改組，設有台中、虎尾、新營、總爺及屏東五個總廠；其中總爺總廠轄有總爺、蕭壠、車路墘、三崁店、善化及玉井等糖廠。

西元1958年(民國47年)因台糖公司業務需要，將蕭壠糖廠與總爺總廠合併，改稱麻佳總廠。1974年，麻佳總廠撤銷，分設麻豆糖廠及佳里糖廠。