Peter Brown，1976年出生於美國田納西州（Tennessee），大學時主修藝術與義大利文，曾於1998年（民國87年）留學義大利一年，並於當時學習製作道地的義大利料理。

1999年（民國88年），Peter來到臺灣擔任幼稚園的英語老師，在臺中待了一年後，熱愛衝浪的Peter決定搬來臺東，並於東河鄉定居，2009年（民國98年）在臺東市區開設他夢想中的「披薩藝廊」──披薩阿伯（Uncle Pete's Pizza）。Peter的「披薩藝廊」內掛滿著他來到臺東後的油畫創作，有水牛、有臺東街景、有戴著美式足球頭盔的彌勒佛，搭配著義大利風味的披薩香氣，有趣地呈現出Peter式的文化融合。