農業社會時代裡農家使用的鋤頭、鐵鏟、圓鍬、鐮刀等農具，幾乎仰賴鐵匠手工一槌一槌來打造，當時很多人看好打鐵業的前途，投身於鐵匠工作。坐落於後堆老東勢聚落(內埔東勢村)的「壺三鐵店」師傅吳文得便是因此踏入這行業。民國30年次(1941年)的吳師傅本是臺南新營人，16歲時就到鳳山「信仁打鐵店」當學徒，當時學徒一天可拿到10元零用錢，普通的工資一天是16元，比較起來也是相當不錯。當學徒每天起床先打掃，接著看人家打鐵，如何去敲打一塊熔好紅通通的鐵，每天看著師傅怎樣打鐵，榔頭要提高、下手準，力道要如何拿捏，如何起火爐等，至少要歷經2年才能出師。

打鐵師傅要有力氣，手要穩，更要可以耐得住高溫，有別於一般夏天可能才30多度，吳師傅說他們的工作環境靠近爐邊往往是上百度起跳的。打鐵的材料主要有生熟鐵之分，生鐵硬脆熔點低，而熟鐵的延展性好，熔點高，打鐵師傅會依照需要選擇材料比例，以往還沒有電動工具的時代，無論是切鐵、磨製或是鍛打，每一項都必須靠人力完成，早期臺糖種甘蔗，那時鐵舖的生意最好，從早忙到晚叮叮咚咚的打鐵聲幾乎沒停過，大半時間都做蔗農的生意。

而到了現代除工業化可以不用太多人力大量生產這些農具鐵器，另一方面也是使用者沒有以前的多，因此吳文得師傅的鐵鋪傳給兒子之後，逐漸轉型成以維修服務為主，協助修補、磨刀，或是接受訂製才打製鐵器了，規律的打鐵聲可以說已消失在老東勢的聚落中，未來也許要從影像紀錄或是博物館才能回味這些老時代的技藝。