照片為2020年，侯添成於嘉義市林森東路的工作室製作木湯匙的情形。侯添成，1962年生，嘉義市人。家有十個兄弟姊妹，自有記憶以來，父親便不良於行。家中經濟多仰賴擺攤賣菜的母親。為分擔家計，國中畢業後，就循著三姐帶回家的「誠徵木工學徒」紅單，至沿河街（今垂楊路）的「木成家具」與向江火旺拜師，後來「木成家具」搬遷至角仔寮（今立仁路一帶）。先當學徒，從掃地、磨砂及油漆等基本功做起，至少要磨練一年，才有機會接觸工具和機械。

工廠老闆江火旺同時也是侯添成的啟蒙師父，但除授徒外，他還得在外接洽訂單，能夠親身指導的時間有限。因此許多技術還是要靠侯添成自己摸索，並抓緊機會觀察其他師兄如何製作。

侯添成曾在學習板凳製程時，因裁切木板不慎，重傷右手中指，萌生放棄的念頭，豈料事發隔天竟遭母親一頓毒打，要求他繼續到工廠當學徒。為體諒母親一肩扛起全家人的生計，他咬牙苦撐二、三年，終於在1979年熬「出師」。

1986年，侯添成退伍，北上從事裝潢工作，七、八年後，因年邁母親生病需要有人照料，為兼顧家庭與事業，他決定回嘉義設立木工廠，以量身訂製家具的服務為主。1990年左右開始做「舊料新做」的家具與老屋修繕。

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木工師傅─侯添成 / 撰寫者：張伊珊、余國信、徐佳伶 / 描述文字授權：CC BY 3.0 TW + / 建檔單位：嘉義市洪雅文化協會 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_People&id=594168

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