此批物件是蔡惠珍的父親蔡盛於1950年代購置的銅製冰勺。冰勺是由把手和圓形勺子構成，冰勺的兩側與底座，皆刻有彰化及10、12、13、16等字樣。

這批冰勺是銅質、手工製。銅具導熱性，圓勺和緊密結合的刮條，挖出冰品接觸常溫後，勺底的溫度降低，能由勺底完整刮出冰品，不會沾黏；銅勺不會生鏽，亦不會孳生細菌。銅勺製作需靠師傅將銅片固定在鋼模凹槽中，用鐵鎚反覆敲擊，至少需花半小時，讓平坦的銅片逐漸形成弧度。再用工具鎚到冰勺的表面平整、弧度完美、厚薄一致，才算完成。把手與圓勺組裝時，以錫焊接，並以鉚釘固定。

臺灣戰後賣冰的小販，常以手推車或腳踏車攤車沿街叫賣，以發出聲響的器具，如銅鐵叭噗、手搖鐘吸引顧客，俗稱賣「叭噗」。當時從臺南北門到高雄討生活的蔡盛，在1950年代，將芋冰裝在兩個冰桶裡（內膽為雙重玻璃鍍銀，保溫效果佳），放置於手推車，以手搖鐘招徠顧客，在高雄旗津沿街叫賣，這些冰勺可說是蔡盛的生財工具了。冰勺大小與價格成正比，使用此批冰勺從冰桶挖出芋冰後，放進甜筒交付客人。以冰勺為基底的手推車，支撐著蔡盛從單身到組織家庭的生計。