本論文作者呂邁，指導教授林思洸博士、藍萬烘博士及林俊彬博士，出自國立臺灣大學臨床牙醫學研究所牙髓病學組碩士論文，發表於2003(民國92)年6月。內容敘述綠茶含高量兒茶素(EGCG)，為一種強抗氧化劑，可消除氧化劑和自由基，並已知有抑制某些與致癌作用相關的轉錄因子。
在人類角化細胞株中，EGCG 會抑制Ultraviolet B誘導c-Fos 基因表現和p38 MAPK的活化，在發炎反應過程中，EGCG有抑制炎性基因表現的能力。由感染根管內的細菌所產生之內毒素釋放至根尖周圍組織常會引起宿主的免疫反應，造成根尖病變和周圍骨頭吸收。巨噬細胞製造的細胞激素 Oncostatin M (OSM)可刺激人類成骨細胞製造巨噬細胞趨化酵素(MCP-1)而導致炎性骨質吸收。研究者探討OSM誘導人類成骨細胞MCP-1基因表現之訊息傳導途徑及已知具有抗發炎功效的EGCG對此反應之抑制機制。結果顯示，EGCG可以藉由抑制OSM誘導STAT1與STAT3活化而減弱MCP-1表現，顯示EGCG對根尖病變的進行有預防之潛能，期能提供根尖病變處理的新方向。
