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小販的手--刀鋒削鱗皮遊刃有餘

小販的手--刀鋒削鱗皮遊刃有餘

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魚鱗皮貼肉，就像羅馬騎士身披的鐵甲冑。圖為吉隆坡魚販子先在切口處，用那把重約兩公斤的大菜刀鋒斜斜的在皮肉之間推削，腕力要夠，力道更要拿得準。嫻熟刀法在滑溜魚頭上削皮，比削馬玲薯還俐落。中央社記者陳毓平吉隆坡傳真九十二年十一月二十八日

基本資訊

  • 創作者
    陳毓平
  • 創作日期
    創作日期：民國92年11月28日/典藏日期：2002-12-31
  • 作品語文
    中文
  • 全集/系列名
    中央社老照片
  • 相關地點
    吉隆坡
  • 地點名稱
    南山/梅林/內林
  • 緯度
    24.7994/23.7028/23.6126
  • 經度
    121.158/120.598/120.488
  • 地圖

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