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胖叔叔烘焙-檸檬吐司
這張圖檔為花蓮縣推動國家文化記憶庫計劃執行期間，徵集林麗樺小姐手繪的花蓮景點與老店圖。此圖繪製的是胖叔叔烘焙的其中一品項：檸檬吐司，其特色是檸檬醬位於吐司中，製造出爆漿的效果。胖叔叔烘焙位於花蓮市三民街，來自一個祖孫三代都離不開烤箱的家族，胖叔叔承襲了爺爺的衝動、父親的創意，於是就創造出充滿幸福感的麵包。特製檸檬醬、藍莓醬再手工包捏到麵糰裡，讓剛出爐的吐司一撕開，就能看見檸檬與藍莓餡如火山熔岩流出爆漿的驚喜。店家不惜成本使用高品質的食材做出健康又美味的檸檬吐司。
公眾領域貢獻宣告(CC0)
複製授權引用資訊
胖叔叔烘焙-檸檬吐司 / 撰寫者：郭俊麟 / 描述文字授權：CC0 / 建檔單位：花蓮縣文化局 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Object&id=574928
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