這張圖檔為花蓮縣推動國家文化記憶庫計劃執行期間，徵集林麗樺小姐手繪的花蓮景點與老店圖。此圖繪製的場景是「金湯達人咖啡館」中老闆操作機械的場景。金湯達人咖啡館是花蓮老字號的咖啡廳，「金湯」之名是因為老闆姓「湯」，再加上老闆覺得咖啡屬「金」，於是就取了「金湯」兩字。早年創業之時，咖啡館位於現址對面相館旁的小店面，後來因客人漸漸增多，才購買下現址。湯老闆的興趣就是做餐飲，店內的蛋糕、甜點都是出自於老闆之手，而金湯達人咖啡館除了販售咖啡、甜點、下午茶之外，也可以看見菜單上有提供輕食料理及商業套餐，金湯達人咖啡館不僅是一間咖啡廳，更是花蓮地區最早推出早午餐的先驅。