這張圖檔為花蓮縣推動國家文化記憶庫計劃執行期間,徵集林麗樺小姐手繪的花蓮景點與老店圖。此圖中可以明確知道「不是麵店」是以海鮮為主,圖中一排吊掛的魚類看起來非常震撼。「不是麵店」位於花蓮市民國路上,老闆夫妻早年於新竹從事建築業,後因不敵大環境的衝擊半退休而來到花蓮開設麵店。某次原在竹科工作的兒子來到花蓮探望家人,被花蓮的大自然所吸引住,於是就決定舉家搬遷到花蓮。並在爸媽開設的麵店賣起了花蓮在地的海鮮漁貨。店外掛滿了許多的大型魚類的一夜乾,也是店裡的活招牌,也讓傳統的麵店成功轉型成「海鮮麵店」。
這張圖檔為花蓮縣推動國家文化記憶庫計劃執行期間,徵集林麗樺小姐手繪的花蓮景點與老店圖。此圖中可以明確知道「不是麵店」是以海鮮為主,圖中一排吊掛的魚類看起來非常震撼。「不是麵店」位於花蓮市民國路上,老闆夫妻早年於新竹從事建築業,後因不敵大環境的衝擊半退休而來到花蓮開設麵店。某次原在竹科工作的兒子來到花蓮探望家人,被花蓮的大自然所吸引住,於是就決定舉家搬遷到花蓮。並在爸媽開設的麵店賣起了花蓮在地的海鮮漁貨。店外掛滿了許多的大型魚類的一夜乾,也是店裡的活招牌,也讓傳統的麵店成功轉型成「海鮮麵店」。
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