此照片由新東糖廠黃燦煌經理提供，為台東海岸線旁的甘蔗田收成照。推測拍攝年代為1961－1966年間。 黃燦煌經理推測地景可能在都蘭灣附近，後方為海岸山岸。

新東糖廠的製糖時間為冬季12月至3月間採收，此照片應為製糖時間。甘蔗為插枝種殖，據糖廠契作登記文件記錄，新東糖廠使用甘蔗品種為F117、 F146、 台東一號。 甘蔗種植範圍遍跨東海岸，從台東市至成功鎮間均有種植。 新東糖廠對於經濟較困窘的契作農民會提供農貸周轉金，糖廠有蔗作契約，每年都會依照糖價收購。 新東糖廠製糖百分之九十皆為契作收購，其餘就是非契作私人土地種植收購。

甘蔗為製糖原料，原料的品質對製作成品極為重要，當年新東糖廠對管理原料甘蔗花費極大的心力，在糖廠的契作文件上可見到詳細立約的農民所擁有之土地的土質、地性，甘蔗品種等細項類別，廠方並設有檢定小組，在甘蔗生長時間不定時至立約土地檢定甘蔗的生長狀況。