圖片為花壇茉莉花夢想館。花壇鄉農會於2013年(民國102年)將閒置的穀倉改建為全台唯一以茉莉花為主題的「茉莉花壇夢想館」,供民眾參訪。
彰化縣花壇鄉於1961年(民國50年代)將茉莉花由北部引進後,因而成為臺灣茉莉花主要的產區。茉莉花常與茶葉搭配製成茉莉花茶,稱為「香片」,採摘半開的白色茉莉花苞,於半夜茉莉花強烈釋放香氣時,與茶葉混合進行薰香窨製,利用茶葉吸收氣味的特性來吸取花的香味。花壇鄉農會於2013年(民國102年)將閒置的穀倉改建為全台唯一以茉莉花為主題的「茉莉花壇夢想館」,供民眾參訪,館內亦販售如茉莉花茶、茉莉花醬、茉莉花冰淇淋、茉莉花餅乾等茉莉花相關多元化商品。
基本資訊
資料來源機關收存系統
主題分類空間、地域與遷徙
建檔單位國立台灣工藝研究發展中心
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