圖片為茶業改良場於2016年(民國105年)10月13日假苗栗縣頭份市鄧國權茶園辦理東方美人茶製茶研習活動，由鄧國權先生示範靜置回潤(炒後悶)的動作，藉此讓不同茶區的茶農得以了解其製作的方式。

東方美人茶為桃竹苗茶區主要的特色茶類，受到小綠葉蟬叮咬的原料所製造東方美人茶葉方為上品，其加工步驟特點為茶葉經由殺菁後，以濕布將茶葉包覆後至於袋內保溫10~30分鐘，使葉脈中的水分重新分布，可避免揉捻時產生碎葉，且易於成形。另外炒後悶可增加熟果味，促使葉色轉紅使成品色澤鮮豔明亮。鄧國權先生示範靜置回潤(炒後悶)的動作，藉此讓不同茶區的茶農得以了解其製作的方式。