圖為1999年(民國88年)4月23至24日於茶業改良場舉辦的製茶技術競賽，吸引來自全台11個產茶縣市中的45位高手參與競賽，時任茶改場廖慶良場長(圖片右1)及桃園縣呂秀蓮縣長(圖片左1)親臨會場為選手加油打氣。

製茶的初衷是為了品嘗其美妙滋味，競賽雖帶有較勁意味，但其對於農民之間的技術交流、情感維繫、技術精進各方面都有良好幫助益，其中競賽成績會直接影響到茶業外賣價格，所以參與的茶農無不卯足全力參與其中，爭取最佳成績。1999年(民國88年)4月23至24日於茶業改良場舉辦的製茶技術競賽，吸引來自全台11個產茶縣市中的45位高手參與競賽，時任茶改場廖慶良場長(圖片右1)及桃園縣呂秀蓮縣長(圖片左1)親臨會場為選手加油打氣，可見社會各領域人士都非常注重製茶技術競賽，樂見經由製茶競賽帶來的良性競爭能夠活絡茶產業界，也讓各方製茶高手在技術層面上百尺竿頭更進一步。