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1962年岸上漁獲的清洗與整理-老照片

此張照片收存於連江縣文獻中心,內容為岸上伙長與地方上的小孩一同分類蝦皮、帶魚等漁獲的場景。

出海捕魚的漁民(下江)將捕撈回來的漁獲交給包辦岸上事務的伙長,伙長多半先在淺灘處進行漁獲的處理。透過帶挑從漁獲堆內將小帶魚挑出,放入裝滿海水的木桶內清洗,並透過各個孔洞大小不同的竹篩將雜魚、蝦蛄與蝦皮等分類。地方耆老提及,如果極為幸運的話,整張漁網內全是蝦皮,漁家便可省略篩選雜魚的步驟。

馬祖的傳統漁業社會分工清楚,大家各司其職,像是出海捕魚的人稱為「下江」,在海上掌舵與發號司令的為「船老大(船長)」、負責岸上事務的為「伙長」,在岸上分配工作的為「伙長母」等。部分地方上的漁業事業為合資型態,蝦皮捕撈回來後以股份比例均分,各自將蝦皮取回家中,由一家大小一同協助漁獲的清洗與整理。

基本資訊

  • 撰寫者
    國立臺北藝術大學博物館研究所
  • 創作者
    不明
  • 時間資訊
    拍攝時間
    1962
  • 媒體類型
    照片
  • 地圖

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