圖片為多元茶葉製品之報導。圖中顯示粉茶製品-茶麵、茶菜包、茶包子、茶饅頭。茶粉就是將茶菁原料簡易加工之後,再經過適當研磨篩分出的粉狀茶,除了可以當作飲品直接沖泡飲用之外,也可以作為食品添加物、調味料或是天然食用色素,是一種多用途的茶葉產品
烏龍茶、包種茶、紅茶等等茶類因為製程不同而有著截然不同的風味,但大多是用滾熱的熱水沖泡出茶湯進行飲用,茶香輕柔,茶湯圓潤,每個人對於相同的茶類都有不同的感受,追求新穎的風味也是。但茶葉也可以擁有除了飲用其茶湯之外的方式。就是將茶菁原料簡易加工之後,再經過適當研磨篩分出粉狀茶,除了可以當作飲品直接沖泡飲用之外,也可以作為食品添加物、調味料或是天然食用色素,是一種多用途的茶葉產品,直至今日所有產業界都在求新求變,今日的發明或許明日就過時了,但不可否認的是所有的新產品或技術都是時代更迭中鮮明的註記,文化的構成。


