本篇論文由茶業改良場曾信光助理研究員發表。

臺灣地處亞熱帶氣候高溫多濕環境，為病蟲害發生最適宜條件，植物雖種類複雜，均能穩定且生長快速繁榮，也提供病蟲豐富的食物來源。因此，從事有機栽培、若要顧全品質與產量確實一大挑戰。

因傳統的分產制度，耕作者所擁有農地面積愈分愈小，整合相當困難，因此，不易達到企業化的經營管理。即便是有意經營有機栽培農地，因鄰園噴藥飛散一再發生而造成農產品農藥殘留的問題。又因全球氣候暖化，異常氣候發生頻率愈來愈高，如豪雨造成土壞有機質的流失及乾旱造成茶樹逐漸乾枯。

由以上種種問題，茶園若要經營有機栽培，必須具備以下基本條件：1、獨立或具有隔離設施茶園。2、土壤及水質合乎規定的農地。3、必需有灌溉設施。以及管理者具有堅定的理念，才能達到事半功倍的效果。