〈臺灣有機茶產業發展概況〉，本文是行政院農業委員會茶業改良場林木連場長、戴佳如助理研究員及劉天麟助理研究員共同發表。臺灣有機茶之發展，由1988(民國77)年至2010(民國99)年已歷經23年。有機茶園面積約180公頃，與茶園總面積15,744公頃(農委會，2009年)相比，仍然偏低。顯現有機茶園仍有其擴充之契機。專家學者認為有機茶的利基市場仍未表現出來，然有機茶園面積之增加仍期望它能在平穩中求發展。

有機茶葉發展為農政單位重要施政措施之一，因為它可保護生產者及消費者健康、循環利用農產廢棄物、保護生物多樣性、維護生態環境，對地球更有節能省碳之效果。