《臺灣有機茶業暨國際行銷研討會專刊》,2011(民國100)年1月出版,由行政院農業委員會茶業改良場彙編刊印。研討會邀請有機茶業相關的成功人士,以及經驗豐富的國際行銷業者參與,分享寶貴經驗。本專輯彙集參與研究討會講師之書面報告或論著,期能提供有意參與有機茶業及茶業國際行銷領域業者之参考。
隨著國民保健、健康飲食的意識抬頭,有機飲食逐漸受到重視,當然也包括有機茶。茶業改良場於1988(民國77)年開始,即進行有機茶之試驗研究。於1995(民國84)年正式推廣建立有機示範茶園,至2010年逾歷經23年。茶業改良場針對土壞肥料、植物保護及栽培管理,與有機茶業者密切的聯繫,以瞭解有機茶產業的發展情形,及協助解決茶園管理上所遭遇的問題。


