2019年(民國108年)行政院農業委員會茶業改良場魚池分場試驗紅茶茶樣,製作了茶改場第一塊紅茶膏,著實不易,但很有成就感,茶改場終於有茶膏成品問世了。共生產二塊紅茶膏。1公斤茶乾約可製200~250公克的產品。
說到普洱茶大家可能都耳熟能詳,但茶膏,何謂茶膏,此膏非彼糕。這個名稱想必對許多茶人來說是很陌生的名詞,甚至很多人可能也從未聽聞,臺灣相關茶的研究也從未出現過茶膏一詞,普洱茶有「磚、餅、團、沱、膏」五種形態,而膏狀的普洱茶就是我們說的「茶膏」了,膏者,精華也。2019年(民國108年)行政院農業委員會茶業改良場魚池分場製作了茶改場第一塊紅茶膏,。二塊紅茶膏直徑4.2~4.5公分,厚約1公分左右,右邊重約18.9公克,左邊重約15.1公克。1公斤茶乾約可製200~250公克的產品。
普洱茶膏是中國獨有的養生文化,有上千年的制作歷史。從茶膏的誕生伊始,它就成為皇家獨享的養生御品,是中國古人發明的世界第一款“速溶茶”,也是中國古老而龐大的茶產業中的一朵奇葩。茶膏始于南唐,成于宋,興于清,盛于當代,經過了漫長的演變過程,有著悠久的歷史。(茶膏-百度百科)


