觀光協會調查小組巡察台北渝園餐廳由中外婦女烹飪專家五人和一位男性設計專家組成的一個六人小組，正在台北市進行一項中國菜調查工作，作為改良和配合台灣觀光事業需要的參考。他們是省立師範大學家政系主任吳振坤女士，美國安全分署婦女會代表史考特夫人（MRS.SCOTT）、卡斯柏夫人（MRS.KASPAR）、柯萊夫人（MRS.COWLEY）、蘇里汶夫人（MRS.SULLIVAN）和台灣肥料公司第六廠工程師兼設計課長邊肇光（男）。這個小組是受交通部觀光事業小組的委託，分別調查大餐館的廚房和環境衛生。０００１、０００５－０００６、０００９－００１０、００２２－００２３調查小組試用餐點０００２－０００４、０００７－０００８、００１１、００１２餐廳一隅００１２－００１５００１７－００１８考察餐廳廚房及四周００１９－００２０餐桌擺設情形中央社記者潘月康攝五十年二月一日