照片裡的二層紅磚木造建築是民國99年（2010）拍攝協吉茶工廠的概況，位處於淡水草埔尾崙公埔子右側的番子田，在經過數十年關廠廢置後，只能看到斷垣殘壁的景象，無法想像它曾是日夜繁忙的茶葉工廠。

　19世紀初，福建泉州府安溪縣虞都陳家五大房子孫，在大屯溪兩側的番子田、石頭埔一帶拓墾發展，成為地方的望族。早期，他們開設碾米廠，成為社區的大農戶。

　而在臺灣總督府殖產局推動茶葉產、製的政策鼓吹下，便以公埔子一帶的山崙作為茶葉產區，大量種植茶樹、開闢茶園，並積極推動茶葉傳習所各項培訓。昭和2年（1927）陳家來臺三房7世祖陳先齊，成立茶葉工廠開始製茶。他們先是結盟小中寮最早製茶的鄭家，以小中寮第二工廠的名義登記，在熟悉茶業製造竅訣後，陳家再設立第三工廠，最後，獨立成為灰窯仔茶工廠，並成為昭和14年（1939）淡水整併4個茶業公司之一。

　尤其，昭和17年（1942），所有淡水茶工廠被整合為淡水茶業株式會社，代表人便是陳家的陳樹木；陳家的工廠成為株式會社的灰窯子第二與第一工廠。

　民國34年（1945）以後，陳家的灰窯子第二工廠改為協吉茶工廠，資本額為新臺幣1萬元，擁有12匹馬力的動力，以粗製包種茶與綠茶為主要產品。民國57年（1968）協吉茶工廠再經改組，以陳讚富為負責人，名字登記為新協吉茶工廠，資本額新臺幣10萬元，以粗製茶為主，每年營業額有500～1000萬元。

　可惜，在民國60年代（1970年代）遭逢二次石油危機，退出聯合國的斷交危機，外銷市場大幅降低。民國70年代（1980年代）新協吉茶工廠最後被迫關廠，結束茶園的經營與製造，茶工廠成為廢置的產業空間。經過幾十年歲月的更迭，協吉茶工廠因荒廢多年，以土确、紅磚、木料為建築材料的廠房，每隔幾年便傾頹一部分，工廠的負責人已無從查詢，僅在民國92年（2003）文建會舉辦古蹟日文化產業年的訪調中，尋訪耆老記述到一小部份。