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茶樹的副產品-茶箍的來源製成

    含油豐富的茶籽經壓榨提油後,在三芝地區稱其殘渣為「茶箍」,在早期臺灣有茶園的地方都有發展這些附加產品。茶箍有幾個功用:早期人們用來洗衣、洗頭髮、清潔餐具,對洗菜、洗水果,也是天然的洗潔劑,因為它含有天然的植物皂素,因此拿來洗碗的除油效果佳,也是自然的有機肥料。但一般家庭裡則不可用來清洗,因為殘渣會塞住水管。臺語茶箍在日治時代後常與肥皂相互混用,其實是完全不同的產品。

 茶箍的來源製成是:照片1是茶籽曬乾;照片2是去殼機,用來粉碎茶籽外殼(或手工);照片3是茶籽去殼後的「茶仁」;照片4是磨粉機,將茶仁磨成粉狀;照片5是炒粉機,用於加熱茶粉;照片6是茶粉箍,不鏽鋼箍材質,將茶籽粉裝袋後放到箍內,經擠壓後就是茶餅的模型,照片7是完成品茶箍,茶箍直徑33公分、厚度3公分、重6台斤。

 近年來鼓吹無毒有機,茶箍所以變成天然的殺蟲劑,能夠撲殺稻田裡具有黏液的軟體動物(福壽螺),對於魚塭也有殺菌的功能,但使用大量的茶箍會造成許多生物滅絕,在三芝曾經有人把整個茶箍放在水源,結果田裡生物無一倖免的例子。

基本資訊

  • 撰寫者
    周正義
  • 創作者
    周正義、姚莉亭
  • 時間資訊
    拍攝時間
    2005
  • 媒體類型
    照片
  • 地圖

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