跳到主要內容區塊
:::
嘉義縣竹崎鄉石棹茶區介紹
石棹茶區是嘉義縣當著名的茶區，但大多數人都不知道石棹位於嘉義縣竹崎鄉，隸屬於中和村。石棹農業發展的相當早，是阿里山公路上的中繼站、也是好幾條公路的交會點，分別是159甲縣道的大華公路（通往大湖、光華），169縣道往北邊的奮起湖、太和往南邊可達達邦、里佳部落。
石棹的名字傳說來自一塊地方奇石，外形四方厚實如桌，這塊大石上印有明顯且巨大的腳印，當地村民相信是古代仙人留下的足跡，故將此地命名為石棹。早期(1961年前)石棹的農產品是仰賴人力背運徒步下山，直至1961年(民國50年)，村民合力開闢產業道路，而阿里山公路於1982年(民國71年)正式開通，使得石棹成為旅客遊憩地方。石棹茶區海拔介於1200～1600公尺，地勢成鞍部地形，與奮起湖同為八掌溪集水區上游，氣候型態屬高溼冷涼，年平均溫不超過20度。午後常起雲霧，全年平均濕度約90%。地質屬南莊層，地層呈棕紅砂質或青灰色砂岩層。
因日照充足，長年雲霧滋潤，具高海拔、日夜溫差大，非常適合茶葉生長，所製成之茶葉品質香氣帶著花香，其茶葉色澤鮮綠，茶湯滋味甘醇富層次，極耐沖泡。
創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +)
複製授權引用資訊
基本資訊
關鍵詞
0則留言
本網站使用Cookies收集資料用於量化統計與分析，以進行服務品質之改善。請點選"接受"，若未做任何選擇，或將本視窗關閉，本站預設選擇拒絕。進一步Cookies資料之處理，請參閱本站之隱私權宣告。