本件為1953(民國42年)台灣糖業股份有限公司總爺總廠總務課移交清冊的第0049頁，名稱「其他事務｣「事務用品｣，登錄為「總務課｣部分，目錄表格各欄位有「編號｣、「項目名稱｣、「數量｣、「單位｣、「主辦或保管者｣、「備註｣。項目名稱依序為：茶杯、茶盤、輕鋁鍋、飯鍋 、大碗、9寸碗皿、醬油瓶、紗罩、牙簽筒、鋁鍋、小鍋、牙杯、白皿、小碟、碟、咖啡匙、漱口罩、咖啡盃、大餐用刀、大餐用叉、大餐用匙、牛肉刀、切果小刀、切果小叉、大餐盤、玻璃盤、磁鳼魚船、磁三格盤、磁寸盤、白磁花邊盤、磁大窩盆、磁茶碟、玻璃盃、玻璃盃、磁酒瓶、磁酒盃、定食餐具、咖啡盃、湯盃、玻璃盤。保管人：袁O玉(用印)。1950年(民國39年)7月「臺灣糖業公司」改組，設有台中、虎尾、新營、總爺及屏東五個總廠；其中總爺總廠轄有總爺、蕭壠、車路墘、三崁店、善化及玉井等糖廠。