本件為1953(民國42年)台灣糖業股份有限公司總爺總廠總務課移交清冊的文卷第2頁，目錄表格各欄位有「編號｣、「項目名稱｣、「數量｣、「單位｣、「主辦或保管者｣、「備註｣，「備註｣欄位載明年度，本件登載延續第1頁，往來送件目錄卷宗在民國三十七年度有蒜頭糖廠、南投糖廠、溪湖糖廠;來往文書卷宗在民國三十七年度有總爺糖廠、蕭壠糖廠、南靖糖廠、蒜頭糖廠、南投糖廠、溪湖糖廠;往來目錄送件卷宗在民國三十八年度及民國三十九年度有總爺糖廠、蕭壠糖廠、烏樹林糖廠、南靖糖廠、蒜頭糖廠、南投糖廠、溪湖糖廠; 來往文書卷宗在民國三十八年度及三十九年度有總爺糖廠、蕭壠糖廠、烏樹林糖廠、南靖糖廠、蒜頭糖廠、南投糖廠、溪湖糖廠。另有糖三分總字號卷宗、總公司來文卷宗。卷宗數量單位為「壹｣，主辦或保管者為史O輝。

二次大戰結束後，1946年(民國35年) 年 5 月 1 正式成立「臺灣糖業公司」。1950年(民國39年)7月改組，設有台中、虎尾、新營、總爺及屏東五個總廠；其中總爺總廠轄有總爺、蕭壠、車路墘、三崁店、善化及玉井等糖廠，總爺總廠組織架構置有廠長，下有總務課、農務課、工務課、運務課、會計課等。