以前只要遇到節日喜慶就會搗麻糬來和大家分享,將蒸好的糯米飯放入木臼中,兩個人手持木臼不斷的輪流舂打,另一個人則要將手沾濕,適時地翻動糯米糰,透過不斷的舂打,將糯米飯的組織搗到越來越細膩、也愈來愈有黏性。在熱熱軟軟的麻糬灑上炒過的花生粉,滋味香甜可口,而將麻薯配上鹹魚來吃,更是一絕。
搗麻糬考驗兩人的默契,過去,在祭典期間未婚的男女會聚集在頭目家搗麻糬,男孩子會搶著跟心儀的女孩子一起搗麻糬,在帶有節奏的咚咚杵音中,流動著曖曖情意。
以前只要遇到節日喜慶就會搗麻糬來和大家分享,將蒸好的糯米飯放入木臼中,兩個人手持木臼不斷的輪流舂打,另一個人則要將手沾濕,適時地翻動糯米糰,透過不斷的舂打,將糯米飯的組織搗到越來越細膩、也愈來愈有黏性。在熱熱軟軟的麻糬灑上炒過的花生粉,滋味香甜可口,而將麻薯配上鹹魚來吃,更是一絕。
搗麻糬考驗兩人的默契,過去,在祭典期間未婚的男女會聚集在頭目家搗麻糬,男孩子會搶著跟心儀的女孩子一起搗麻糬,在帶有節奏的咚咚杵音中,流動著曖曖情意。
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