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1950年代虎尾眷村庚棟魯華坤自製蒸籠層架照

物品持有者為虎尾建國一村庚棟魯家,物品製作於1950年代(民國40年代),為機械士魯華坤於嘉義水上機場上班時,利用修護飛機之廢料所製作的蒸籠架之一,此層架為運用直徑25公分之鋁片,敲出許多孔洞做為透氣之用,下面再焊接三隻支腳作為墊高,層架高度為8公分。

蒸籠可分為上下兩層,上層籠可放置一蒸籠架,下層可放置兩蒸籠架,蒸籠備有一蓋子可於蒸煮過程中蓋上,過去魯家會於炒菜鍋中放水,並架上蒸籠後運用煮水蒸食,魯母通常使用蒸籠蒸自製的饅頭、包子或蒸餃等麵食,如果量多會運用兩層蒸籠蒸食。魯華坤的女兒魯紜湘提及,許多精通手藝的軍人會利用廢料自製物品使用,曾於嘉義另一位軍人家庭中看過,由此知在當時經濟困難、物資缺乏的時代,也可從家中物品了解軍人生活與機場密不可分。

上述居住於虎尾建國一村庚棟的機械士魯華坤於嘉義水上機場上班,可追溯虎尾空軍基地的功能轉換,虎尾空軍基地前後經歷虎尾初級飛行訓練班、虎尾空軍新兵訓練中心,虎尾初級飛行訓練班任務結束後,許多機場地勤人員轉調至嘉義水上機場上班,當時許多軍人仍住於虎尾建國眷村,每天搭乘軍卡車往返虎尾與嘉義。

基本資訊

  • 撰寫者
    李依倪
  • 創作者
    魯雲翔
  • 時間資訊
    拍攝時間
    2020/4/11
  • 媒體類型
    有形文物
  • 地圖

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