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1960年代虎尾眷村庚棟魯華坤自製湯鍋照

物品持有者為虎尾建國一村庚棟魯家,物品製作於1960年代(民國50年代)初,物品為空軍機械士魯華坤於嘉義機場擔任修復工作時,將修護飛機的廢料帶回家中,加工製作成廚房用具。照片中的鍋為平時魯家和麵或煮湯所用,自製湯鍋為厚片鋁板製作,為魯華坤完全手工敲打成形,鍋口的內徑尺寸為30公分,鍋身高度為17.5公分。

軍人眷屬配有眷補證,有米、麵、油及煤代金等,一般眷村軍人家庭每月會領取各種補給物品,成為家中成員食用糧食,如果領取的物資使用不到,則可轉換成現金或換其他物資運用。

虎尾建國一村庚棟魯家夫婦均來自中國大陸皖北地區,皖北屬於雜糧區,食用習慣米麵混食,軍方配給的麵粉平日三餐會做成饅頭、包子、花捲、餃子等各式麵食,和麵過程需要容器,早期尚未有塑膠製品,故魯華坤以修護飛機的廢料做成較大的鍋子,供做和麵、煮湯或其他之用。

基本資訊

  • 撰寫者
    李依倪
  • 創作者
    魯雲翔
  • 時間資訊
    拍攝時間
    2020/4/11
  • 媒體類型
    有形文物
  • 地圖

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