米篩是一種以竹篾編製而成的圓形竹篩，為用來篩除米中雜質的盛器，在米篩面上以朱砂筆繪製太極八卦圖樣後，就成為八卦米篩（大埔腔客語：bad^ gua` mi^ cii+），為女子婚嫁時使用的禮器，用於避邪。
米篩為淺腹型式的圓盤，結構上可分為篩體及篩底，篩體加有厚片竹篾，方便提拿，篩底以挑一壓一技法編製，採直紋疏編方式編出方格形，經緯蔑間留有空隙（小方洞），在米篩面上以朱墨繪畫太極八卦圖樣後，就成為婚嫁使用的八卦米篩，米篩之「篩」字的閩南語音同「胎」，帶米篩進門，亦有「帶米胎進門生兒會滿米篩」之意。
東勢大山城地區的新娘出嫁時，新娘會由一位福份高的女性長輩，持朱砂畫的八卦米篩幫新娘遮天，據說是因為新娘出嫁那天「新娘神」最大，為避免新娘神與天神相沖，用八卦米篩遮蔽以示對天神的敬禮；另有一說，邀請福份高的女性長輩持八卦米篩護持，是希望新娘也像這位福份高的女性長輩一樣，過著幸福美滿的日子。
