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後落屋頂鋪紅瓦施作圖
後落屋頂鋪紅瓦：
1.依原分配之位置，由規帶邊開始鋪第一隴為底瓦(笑槽)。
2.鋪貼第三攏底瓦(笑槽)。
3.於屋面上覆三合土。
4.將底瓦逐片鋪貼於三合土，使瓦及屋面相互黏著。
5.當底瓦鋪至脊瓦處，取出先前暫放墊高之紅瓦，鋪入三合土。
6.將最後一片瓦插入脊瓦下端。
7.鋪完一隴，以導尺調整瓦面線。
8.試水路：將水由脊底徐徐倒於底瓦凹處，試水流是否順暢，調整瓦面線。
9.兩隴底瓦(笑槽)之間，上鋪面瓦(趴槽)。
10.不鋪三合土，將面瓦(趴槽)逐片鋪放於兩隴底瓦之中間。
11.以三片切齊之瓦片，作為瓦槽的正面收頭。
12.當底瓦鋪至脊瓦處，取出先前暫放墊高之紅瓦，鋪入三合土。
13.鋪至脊瓦時，將原先暫時安插之碎瓦取出，插入最後一片瓦。
14.完成面瓦時，以灰砂漿粉刷瓦溝面（面瓦兩側）。
15.清理瓦面上多餘泥塊與灰砂漿。
建築物介紹：
拍攝於2019年10月，文化部與匠同行專案，莊西勢訪談之金門行過程。金門水頭最為特殊莫過於位在邊間之「蔡開盛、蔡開國昆仲宅第」（前水頭63號，融和閩南建築與洋樓之混合體，可謂典型的「中西合壁」。蔡氏昆仲古厝不論在格局、技藝與氣勢上，俱為難得一見的經典之作。傳統建築與西式建築在這棟古厝很協調地融合在一起。「蔡氏昆仲宅第」的建築發展沿革，就像一部移民史，脫離不開移民、開墾、生根、富庶、歸里、同化、轉變的過程，也是金門無數出洋客的縮影。
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