插箕為農業時代不可或缺的農用器具，早期以插箕插剷穀堆的穀置入風鼓車，以插箕將穀物傾入麻袋中作分裝，或將萌芽的穀種放在插箕內，再拋撒至秧床上播種，有些婦女則會使用插箕來洗米、洗菜，用途甚廣；此插箕約於1960年代（民國50年代）編製，以桂竹篾編織製成，重約600公克，結構上可分為箕體、箕底等部分，箕體長約43公分、寬約37公分、高約13公分，箕體以挑壓平編法編製，呈長橢圓形，開口在前端。

插箕亦可當作搓揉的用具，夏季是黃麻的生產期，人們會摘取黃麻嫩葉食用，由於黃麻嫩葉味苦，需經撿、搓、揉、洗等步驟以去除苦味，插箕因編製密實且開口在前端，將黃麻嫩葉放入插箕內，在水龍頭底下邊搓揉邊沖洗，來回幾次便可去除黃麻嫩葉的苦澀味，之後並可依個人喜好加入地瓜與小魚干一起煮，煮熟後放涼便是一味美且消暑的麻芛湯。