照片為西元1974年(民國63年)茶葉機械課從1層樓增修成2樓，相片為當時增設的樓梯設計圖，至今仍狀況良好，至今已變成茶葉機械課上下樓層的主要通道。

在日治時期，日本政府為鼓勵機械製茶，在西元1903年(明治三十六年)5月2日於桃園市楊梅區埔心設置「臺灣總督府民政部殖產局附屬製茶試驗場」(現在的行政院農業委員會茶業改良場)。西元1955年(民國44年)改名為平鎮茶業試驗分所，隸屬臺灣省農業試驗所，成立業務單位茶作課與製茶課，到西元1968年(民國57年)5月13日配合政府組織改造，精簡機構，加強臺灣茶業之發展，新增茶葉機械課及推廣課二單位。