此張照片約攝於1950年代,為陳善茂母親正在製作糕餅的場景。
根據原典創思規劃顧問有限公司訪問,陳善茂先生表示其母親1918年(民國七年)出生,生養十名兒女,家庭原本種田、打魚,後來在清水街左排第一間開設糕餅店,糕餅店的生意主要來自部隊,母親很忙沒時間煮飯與照料功課,所以阿兵哥就近拿來的剩飯,往往就是陳善茂幼時當天的中餐與晚餐。
那時的馬祖人生活忙碌,以陳家為例,白天母親在田中種菜與種蕃薯,等父親𦁧艚船一進福澳,就跑到澳口將蝦鮮就地在福澳魚寮煮成蝦飯,第二天曬成蝦米。那時他在福澳國校念書,常常下課在福澳魚寮幫忙媽媽前來,晚上十點左右忙完工作,再一起回家。


