本照片為日據時代大英帝國維多利亞女王讚不絕口的北埔烏龍茶之包裝。北埔烏龍茶以東方美人茶及膨風茶聞名於世。一則說是北埔庄茶葉組合的商人為了行銷所商議而來,另一則說是西方飲茶人士譽之為東方美人。
北埔烏龍茶以東方美人茶及膨風茶聞名於世。東方美人茶名稱的緣由,一則說是北埔庄茶葉組合的商人為了行銷所商議而來,另一則說是西方飲茶人士譽之為東方美人,也有說是1979年(民國68年)蔣經國總統所取名。膨風茶的故事更有意思,一種說法為姜家後代所述,日本天皇喝過當時的新竹廳郡議員姜瑞昌提供的茶貢品,立刻派天皇食品檢驗官進駐茶廠監製,並以天價的金額10斤約100銀元購回日本,當時縣長一個月薪俸也不過30銀元,消息傳開後大家都難以置信,就用客家話說「膨風啦!」;另一種說法是,勤儉的客家小農把著了涎的茶葉勉強挑去賣,濃郁的蜜果香卻獲得洋人高價收購,大家都說是茶農吹牛,膨風之名逕而傳開。
不論是東方美人茶,或是膨風茶,都與姜家有淵源。姜瑞昌有多個官方身分,同時也是台灣茶業株式會社新竹州代表及北埔茶葉試驗場長;姜阿新則被稱為北埔茶業大王,在戰爭爆發之前,姜阿新經營的北埔茶葉組合便與日本三井合作,並隨著總督府的安排,參加世界各項博覽會,英國茶商也將此茶獻給維多利亞女王,由於沖泡後,其外觀艷麗,猶如絕色美人漫舞在水晶杯中,品嘗後,女王讚不絕口而賜名「東方美人」,此後,「北埔烏龍茶」的名號便享譽國內外。


