本照片為臺灣早期(1960年)綠茶炒菁機，1954年(民國43年)吳振鐸先生任職於平鎮茶葉試驗所（即現今的行政院農業委員會茶業改良場）時引進圖中的伊達式炒菁機，並提出臺灣炒菁機的改良要點。

綠茶的種類繁多，依據製法及外型的不同，可以分為彎曲型的眉茶、球型的珠茶以及直條型的大方茶、龍井茶及日本煎茶。臺灣在1960年(50年代)眉茶的輸出量最多，並且銷路最廣。眉茶殺菁機的種類以滾筒式自動殺菁機為佳，為了使滾筒式殺菁機更佳完善，1954年(民國43年)吳振鐸先生任職於平鎮茶葉試驗所時引進圖中的伊達式炒菁機，並提出臺灣炒菁機的改良要點。縮小圓筒直徑，中心裝置主軸及攪拌器，使殺菁均勻，其迴轉數因大小而異，普通圓筒每分鐘12迴，拌手30回為宜。圓筒底溫度可達400°C，但出口溫度以保持90°C為宜。生葉入口處，須裝置可自動送調節之均勻器，使生葉入口量平均，若能與生葉分級機相連，藉縫布帶輸送最為適當。殺菁出口處應裝置冷風扇。