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民國七十八年(1989年)茶業改良場購買近紅外線光譜儀
照片為民國78年（1989年）時茶業改良場請購單價新臺幣一百萬以上儀器，購買近紅外線光譜儀之審查結果，現存於茶業改良場製茶課。近紅外線光譜儀一直以來都是高價的分析儀器，從圖片上可看到近紅外線光譜儀一台要價新臺幣400萬，在當時（1989年）基本工資約僅有一萬元的年代，其高昂的價格不禁讓人咋舌。
傳統上檢測農產品品質的方法，例如質譜分析法、液相層析儀分析法、理化分析或微生物檢測，這些檢測方法都存在著檢測效率低、分析時間長及會破壞樣品等問題。所以檢測農產品品質的方法逐漸朝著快速、準確及無耗損的方向發展是必然的結果。而快速檢測技術若依原理畫分可區分為超音波法、電磁學法、氣體偵測法及光學分析法。其中光學分析法包括了近紅外線光譜技術，高光譜成像技術，拉曼光譜法及Xray螢光光譜法，光學分析法擁有快速檢測、精準度高、易於自動化等特性，讓其具有獨到的優勢、廣大的實用性及推廣價值。運用近紅外線光譜在茶葉成分的檢測上現今已有相當完整的理論基礎與準確性，在兒茶素、胺基酸及咖啡因等成分上皆能實現快速的偵測。
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