臺東縣尚武村台榮麵館，由廣東蕉嶺移民劉捷元夫婦開設，是尚武村內第一家麵店。

台榮麵店由劉捷元夫婦於1965年（民國54年）開業，原先是無名水果攤，也兼賣冰，由於劉捷元具備公務員身分不得兼職，是以店面由葉秀菊掛名並負責主要業務。1972年（民國61年），因為劉捷元有著家鄉帶來的製麵功夫，於是轉型成麵攤，命名「尚武麵店」，以牛肉麵和滷味為主打，好口味傳遍鄉里，1978年（民國67年）因尚武人口逐漸外移，牛肉麵製作不敷成本，於是收掉，只做陽春麵、米苔目等小吃。1986年（民國75年）生意逐漸交由第二代接手，於1988年（民國77年）將店面改名為「台榮麵館」，傳承40多年的好味道。

門口的大葉欖仁樹，是台榮麵館的招牌，原先是一株老榕樹，1996年（民國85年）時因道路拓寬工程死亡，但因客人已習慣在樹下用餐，遂改為種植大葉欖仁樹，如今已綠樹成蔭，成為新一代尚武居民的回憶。