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淡水茶工廠-萬發製茶工廠

 這張照片是民國96年(2017)萬發製茶工廠遺址的概況(淡水區興仁里大牛稠3號),它位於淡水區蕃薯寮崙興化店的大牛稠,碩大的廠區曾是興化店地區占地最大的製茶工廠,雖從混凝土的外牆可以看到廠區規模,但內部建築木造配置已殘破不堪,昔日製茶的繁華景象已無處可尋。

 盧姓家族自福建移墾淡水以興化店溪、後洲仔溪的蕃薯寮崙為拓墾地區,家族廣泛分布於大牛稠到後洲子的聚落,大牛稠附近更是有盧姓祭祀公會的大量田產,號稱王爺山。

 早年,盧姓家族以自身田園為基礎,興建碾米工廠開始接觸農產加工的事業。大正年間(1920年代),製茶加工業在淡水山區逐步發展的階段,盧姓家族也立即轉型,將王爺山一帶山崙闢建為廣大的茶園,並積極派家族成員參加茶葉改良、製茶技術改進的各項研習,瞭解各式製茶的工藝。

 昭和年間(1930年代)盧姓家族便陸續成立義合春、盧萬發、盧合發等製茶廠。昭和16年(1942)淡水茶工廠被整併為淡水茶業株式會社,興化店地區的茶工廠被整併為興化店工廠繼續營業。不過,隨著第二次世界大戰的戰火影響,經營並不順遂。

 民國34年(1945)以後,興化店工廠以萬發製茶工廠重新出發,登記資本額為新台幣4,000元,使用8.5馬力製茶器械,每月可生產粗製包種茶15,000公斤,是當時聘僱職員為淡水茶工廠最多的一家。後期由身兼教職、曾擔任國小老師的盧乞接手繼承,更積極改良製茶技術,增進製茶品質。民國50年代(1960年代)資本額增為10萬元,每年營業額在100~500萬元之間,經歷了淡水茶業鼎盛時期。

 昔日茶葉與稻米同為淡水重要經濟作物,可惜,因臺灣產業轉型,農產加工在石油危機、中美斷交危機等大環境的衝擊影響下,外銷市場萎縮,茶業市場只能轉為國內消費商品,於是淡水茶工廠的競爭力大幅降低,無奈翠綠的茶山淹沒在時代洪流裡,萬發製茶工廠難擺脫熄燈關廠的命運,僅留下淡水茶業的一頁滄桑。

 萬發製茶工廠雖已走進歷史,只留下荒廢的廠址在斜陽餘暉中供人憑弔 ,像盧乞先生那一代的茶人事蹟,深受鄉里的景仰。

基本資訊

  • 免費進場
  • 是否開放
  • 撰寫者
    謝德錫
  • 地圖

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