「草埔尾」是淡水聚落發展的老地名（約涵蓋今日蕃薯里、中和里行政區），「草埔尾崙」即是草埔尾一帶沿著稜線（北12線道）的山崙，它位於大屯溪與灰窯仔溪之間，是淡水地區朝向臺灣海峽最高海拔的山崙。追溯到日治時期的地圖可見，草埔尾崙兩側的山坡，已闢建為大小不一的茶園，是淡水昔日最大的產茶區之一，這一帶茶園產製的各式茶葉，曾占著市場一定的份量。

    草埔尾崙是一條長達4～5公里的山崙，平均海拔120公尺以上，在靠近「崙頂」與「北勢仔」間的茶園，地勢平坦（今日中泰國小一帶），日治大正後期（1920年代）有移住此地「北勢子」的羅姓家族在此發展；而沿著北12線道往淡金路方向一側，有一大片平埔稱為「公埔子」有陳姓家族；再往下的「番子田」的地名，顯示原住民曾在此聚落生活，這些聚落也隨著農村產業更迭，由米穀種植改為茶種繁殖。

　淡水的茶園在日治昭和期間（1930年代）與戰後民國40～60年代（1950～1970年代）曾扮演著農產轉變重要過渡的角色，當時挽茶女工一天的工資都是以採摘茶菜的重量來計算，如果僅靠附近家族的茶園產業是無法支撐家庭生計，於是便會由包商安排工作日程，跋山涉水到鄰近的山崙工作，草埔尾崙往南到蕃薯寮崙、圭柔山崙，往北到番仔崙、土地公崙，都有茶園的分布。