「2020年(民國109年)全國部分發酵茶製茶技術競賽」於8月24至25日假嘉義縣梅山鄉兩處 5 星級衛生安全製茶廠辦理，圖為競賽繳樣前的挑茶梗。

「2020年(民國109年)全國部分發酵茶製茶技術競賽」於8月24至25日假嘉義縣梅山鄉兩處 5 星級衛生安全製茶廠辦理，條形組及球形組競賽場地分別為嘉義縣梅山鄉瑞里茶區王鼎製茶廠及瑞峰茶區上意製茶廠。茶葉評審標準分為，茶葉外觀形狀及色澤，茶湯顏色，香氣集滋味等，選手製好茶葉(毛茶)，為了茶葉外觀整齊漂亮，故必須將茶葉荖葉及梗挑除，這是一件很費勞力及精神的工作，每位選手多很認真地挑梗(圖為球形組選手挑茶梗情況)，希望能得到好成績。

本次比賽得獎名單：一、球形組：冠軍─嘉義縣葉信佑；亞軍─南投縣葉重霈/嘉義縣鄭鈞元；季軍─嘉義縣李柏儀/南投縣林麟真/南投縣吳令華。二、條形組：冠軍─新北市葉承軒；亞軍─新北市周呈毅/苗栗縣謝念霆；季軍─桃園市許重文/新北市陳鈞傑/臺北市張君誠。

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