本照片為2010年(民國99年)紅茶研討會所印製之專刊,於2011年即民國110年10月,由行政院農業委員會茶業改良場編印。紅茶研討會的目的,一方面更積極推展紅茶產業,另一方面也希望能集思廣益,使這項產業能屹立不搖。
本篇文章由備事得行銷股份有限公司洪西國總經理所發表。2000年(民國89年)台新金控旗下子康迅數位(Pay Easy)公司林坤正總經理,走訪魚池鄉廖學輝鄉長、茶業改良場魚池分場邱垂豐分場長與紅茶產銷班,瞭解魚池鄉 的紅茶歷史脈絡與復耕計畫,藉由電子模式,讓臺灣人認識魚池紅茶。1999年(民國88年)921地震後,在各方力量協助下,魚池鄉以既有的「阿薩姆紅茶」與茶業改良場魚池分場培育成功,具有特殊肉桂香氣的臺茶18號(紅玉紅茶)為起點,一掃消費者對紅茶苦澀的印象,一家家各具風格的紅茶品牌興起,為南投縣魚池鄉帶來耳目一新的面貌,讓沈寂多年的魚池紅茶再度飄香,也讓臺灣紅茶與魚池鄉成功劃上了等號,更使魚池紅茶風華再現的魅力將得以永續發展。


