本照片為2010年(民國99年)紅茶研討會所印製之專刊，於2011年即民國110年10月，由行政院農業委員會茶業改良場編印。紅茶研討會的目的，一方面更積極推展紅茶產業，另一方面也希望能集思廣益,使這項產業能屹立不搖。

紅茶是全球流通的茶飲，臺灣目前每年會進口超過一萬噸的紅茶，2010年(民國99年)為12,721公噸)供作為罐裝茶飲料、茶飲料店及袋茶用，而在供沖泡茶用的高級紅茶則相對的少有進展。臺灣在茶葉生產主要供外銷的時期，曾經生產大量紅茶，而以產製紅茶為主要的黃柑種，也曾是臺灣地區種植面積最廣的品種。為了進一步推展紅茶，讓社會大眾重視紅茶，所以在2010年(民國99年)召開了紅茶研討會，一方面更積極推展紅茶產業，另一方面也希望能集思廣益,使這項產業能屹立不搖。相信在各界努力之下，臺灣生產的高級紅茶，定能廣受全球消費者的歡迎，再創臺灣茶業的光輝。