照片為現今苗栗苑裡田寮「廖府先生廟」的外觀，以及廟內的藥籤櫃。田寮廖府先生廟內的主祀神，是一位只知其姓不知其名的「廖先生公」，相關的說法有二種。

一說是據廟宇管理委員會中的幹部：「先生公」曾經是清代朝廷的太醫，不知何故到了田寮來，在到了這裡之後，祂仍不忘醫者仁心仁術的初衷，四處行醫救人，不幸的是，祂在一次水災中遇難身亡了，當時，祂的遺體隨著水流，飄流到了現今廟址的所在，卡在廟前的榕樹下，等到洪水退去，民眾開始整理環境時，才意外發現祂的遺體。當地民眾有感「先生公」生前救人無數，便為祂收殮骨骸、納入罐中，並且建立了一座小祠來奉祀祂。另一說是據《苑裡鎮志》所載：曾有外地富戶獨子患怪病，半夜朦朧中，家人見一老者來照顧小孩，後病童病情轉好，老者拒收富戶厚禮，僅表示每年農曆8月初8可來苑裡田寮為廖公祝壽以表誠意；富戶多方打探，未發現田寮有姓廖的人家，卻僅見田寮大樹草寮中的骨灰罈，才覺知廖公為神靈化身救人，故築廟供奉。此後靈驗事蹟不斷，信眾日昭，日治時期，當地民眾更獻地建廟。

「先生公」以醫藥為專業的背景，前來參拜的民眾也大都是祈求祂能夠治癒自己或親友的各種疾病。先生公死後以自己的專業繼續行醫救人，蔚為一段杏壇佳話。